750 grammes
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Assiette du jour
salade
31 mars 2021

Salade mixte de frisée-endive, mandarine, betterave, cajou et comté

Salade mixte de frisée-endive, mandarine, betterave, cajou et comté
INSPIRATION : Un déjeuner de soleil : Salade frisée à la betterave Le blog a un nom de rêve, la sublime recette éblouit les yeux et se réalise en un clin d'oeil.
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29 mars 2021

Salade d'endives au Bleu et noix, sur lentilles en sauce crémeuse

Salade d'endives au Bleu et noix, sur lentilles en sauce crémeuse
INSPIRATION : Salade de lentilles aux endives - La p'tite cuisine de Pauline https://www.ptitecuisinedepauline.com Ma version : Le blog de Paulline est un vrai site culinaire, dynamique et sympathique, séduisant et expert tout en restant techniquement...
25 mars 2021

Mythique fenouil-orange dans sa version la plus simple, saveur frugale

Mythique fenouil-orange dans sa version la plus simple, saveur frugale
24 mars 2021

Poireau vinaigrette et oeuf dur, saveur bistrot

Poireau vinaigrette et oeuf dur, saveur bistrot
22 mars 2021

Salade d'orange sanguine à l'avocat, collier de lentilles du Puy

Salade d'orange sanguine à l'avocat, collier de lentilles du Puy
Recette inspirée par : Salade de lentilles à l'orange, avocat et coriandre - c'est pas d'la tarte
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21 mars 2021

Croquant d'endive au croustillant de Bleu, gressins et noix

Croquant d'endive au croustillant de Bleu, gressins et noix
Ciquer pour agrandir
18 mars 2021

Blanc de poulet en salade, saveur zeste de citron avec chou frisé cuit parsemé de lentilles corail et de quinoa rouge

Blanc de poulet en salade, saveur zeste de citron avec chou frisé cuit parsemé de lentilles corail et de quinoa rouge
On doit toujours avoir des citrons bio chez soi, surtout quand on a des restes d'aliments cuits au naturel qu'on peut assembler en fonction de ce qu'on désire. Le hasard a permis de réunir dans l'assiette une unité de couleurs aux vibrations lumineus...
13 mars 2021

Tofu ferme nature, saveur pickles...

Tofu ferme nature, saveur pickles...
...Mariné maison (idée personnelle). Pratique pour moi (qui suis seule à la maison) de portionner un pavé de 200g que je peux réfrigérer et déguster comme complément de protéines végétales sur plusieurs jours (salades, sandwich, etc.).
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