Taboulé oriental au thon

J'utilise le reste de couscous d'avant-hier pour ce qu'on appelle "un taboulé oriental" (la dénomination fait polémique à cause de l'emploi à tort du mot "taboulé" dans une recette où la semoule de couscous prend indument la place du boulghour libanais + ses herbes en abondance qui font office de salade verte). Ici, j'ai pelé les tomates (car non bio) et j'ai retiré à l'économe la peau indigeste du morceau de poivron.

Comments

[Fardoise]

Oui, cela doit être bon, j'ai justement envie de taboulé. Je quitte Canalblog petit, ce qui explique que je ne passe pas souvent. Bonne journée

[CamilleB]

hum ça doit être bon!