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7 mai 2018

Feuille de brick féta d'Épire, oeuf bio de Mayenne, herbes et légumes à ma convenance, huile d'olive, endive nature

Feuille de brick féta d'Épire, oeuf bio de Mayenne, herbes et légumes à ma convenance, huile d'olive, endive nature
Cette brick est épaisse car je la voulais croustillante. Elle est donc composée de 4 feuilles superposées légèrement humidifiées au pinceau ou aux doigts d'un mélange eau-huile d'olive autour de la première et de la dernière. Une fois pliée en portefeuille...
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6 mai 2018

Rumsteak grillé à la sauce pesto et paprika

Rumsteak grillé à la sauce pesto et paprika
6 mai 2018

Couscous légumes nature à congeler

Couscous légumes nature à congeler
9 avril 2018

Ton filet de loup de mer, sauce échalote au beurre et vin blanc, cuit au four, accompagné de ratatouille

Ton filet de loup de mer, sauce échalote au beurre et vin blanc, cuit au four, accompagné de ratatouille
2 avril 2018

Merveille au praliné

Merveille au praliné
C'est Pâques, c'est chocolat et c'est acheté avenue Parmentier.
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31 mars 2018

Congeler des morceaux de légumes divers pour les mixer au sortir du congélateur avec de l'eau et en faire des soupes épaisses

Congeler des morceaux de légumes divers pour les mixer au sortir du congélateur avec de l'eau et en faire des soupes épaisses
Je termine en ajoutant un sachet indviduel de purée en flocons.
31 mars 2018

Ton bourguignon de boeuf

Ton bourguignon de boeuf
13 février 2018

Pizza de l'industrie agroalimentaire boostée aux légumes frais, basilic et huile d'olive de qualité, cuite à feu doux à la poêle

Pizza de l'industrie agroalimentaire boostée aux légumes frais, basilic et huile d'olive de qualité, cuite à feu doux à la poêle
12 février 2018

Potage de haricots verts et flocons de pomme de terre

Potage de haricots verts et flocons de pomme de terre
11 février 2018

Salade tiède de carottes Vichy, haricots verts à la sauce de tomate crue, rouelles d'olives et oeuf bio

Salade tiède de carottes Vichy, haricots verts à la sauce de tomate crue, rouelles d'olives et oeuf bio
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