Assiette du jour

5 janvier 2017

Gâteau Anna enrichi aux amandes effilées (banane et pomme)

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22 décembre 2016

Tarte provençale comme ça me vient pourvu que ce soit rapide

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8 décembre 2016

Mon filet de cabillaud riz et légumes

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6 décembre 2016

Ton filet de lieu noir citronné cuisson au micro-ondes, riz façon risotto

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4 décembre 2016

Mes pâtes penne au roquefort et aux noix, courgettes croquantes, tombée de lamelles de champignons de Paris

Crème au roquefort délayée avec 5cl d'eau bouillie pour éviter le déssèchement des pâtes. Je n'ai pas réchauffé cette crème au fromage et noix.

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29 novembre 2016

Ton yaourt maison

Je te cite : "Du lait entier pasteurisé, un sachet de ferment lactique, un pot de lait entier en poudre, du sucre vanillé pour aromatiser.Je mets les pots dans la yaourtière pendant toute la nuit et le tour est joué.Des yaourts fermes et onctueux au goût...

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26 novembre 2016

Ma poêlée de légumes d'hiver simple et roborative

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20 novembre 2016

Mes premiers invités de Noël

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20 novembre 2016

Ta joue de boeuf à la bourguignonne et ta tarte aux pommes

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17 novembre 2016

Mon quasi de veau quasi Marengo

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