29 mai 2018
Sandwich baguette française au camembert (enfin...), beurre et concombre (basilic séché à la place de la menthe que je n'ai pas)
Saveur adoptée de la série télé britannique "l'homme de fer" que je regardais, ado. J'adorais les justiciers renfrognés et sérieux comme ce Robert Dacier en fauteuil roulant qui, lui, adorait les toasts camembert-concombre. Un souvenir qui m'est remonté en un instant, net, clair me donnant l'idée d'ajouter de la menthe à cette préparation expresse, équilibrée et facile. Mais je n'ai pas de menthe !
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