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Assiette du jour
29 mai 2016

Salade de crevettes marinées à l'ail, avocat et pomme de terre

Tu aimes les crevettes, surtout les petites, tu aimes les pommes de terre surtout nature. J'ajoute de l'avocat et de l'ail. Aimeras-tu ? Le referas-tu ?
Deux présentations : en vrac dans une coupelle parce qu'on n'a pas que ça à faire quand on rentre d'une journée (toujours prenante) et qu'on a très faim, en majesté dans une très grande assiette quand on veut se donner de l'appétit et de la surprise un dimanche midi de célibataire au travers d'une décoration, quand bien même cette dernière serait approximative et de guingois.

Evidemment, il convient de prendre des crevettes fraîches si possible (je ne recommande pas celles que j'ai achetées en dépannage, elles sont immondes et contiennent du vinaigre - faut toujours lire les étiquettes et ne pas se fier à l'estampille "bio").

Crevettes marinées ail 1

Crevettes marinées ail 3

Crevettes marinées ail 4

Crevettes marinées ail 2

 

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